Visita Nutrizionale

La visita nutrizionale, o nutrizionistica, consiste nella valutazione da parte di un nutrizionista esperto dello stile di vita e di alimentazione del paziente. Ciò viene effettuato per diversi motivi:

• Il paziente desidera trovare un equilibrio alimentare più sano;
• Desidera dimagrire, ingrassare o avere più forza;
• Intende cambiare alimentazione per accompagnare l’attività sportiva;
• Il paziente si sente scarico e privo di energia;
• Vuole prevenire l’invecchiamento precoce o determinate patologie tramite una giusta nutrizione;
• Riporta problematiche di salute che lo costringono a cambiare dieta.

Si tratta di un vero e proprio percorso di educazione alimentare, il cui scopo comune (indipendentemente dal motivo per cui si segue questo percorso) è imparare ad alimentarsi correttamente, equilibrando tutti i principi alimentari.

Come avviene la visita nutrizionale

La visita nutrizionale si distingue di due momenti diversi. La prima visita ha lo scopo di conoscere la storia del paziente, la sua salute, le sue esigenze e il motivo che lo spinge ad iniziare un percorso di educazione alimentare. Il secondo incontro consiste nella consegna del menù completo, suddiviso per giorni, personalizzato in base ai gusti e alle necessità del paziente. Successivamente si passa a visite periodiche, per monitorare la dieta e i risultati ottenuti.

Si raccomanda di comunicare eventuali intolleranze, allergie e problemi di salute.

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